Lo scenario è Ibla, la parte storica di Ragusa, ricca di chiese e palazzi in stile Barocco (18 dei quali riconosciuti Patrimonio Mondiale dell'Umanità dall'Unesco), alcuni nascosti in strettissimi ed affascinanti vicoli percorribili solo a piedi. Proprio qui si trova il ristorante Cucina & Vino, una raccolta ed accogliente trattoria dove le pietanze vengono realizzate con prodotti di stagione, scelti personalmente dal titolare e abbinati sapientemente per dare vita a piatti straordinari. La proposta culinaria è curata nei particolari e nella scelta delle materie prime. Un menù davvero interessante, con proposte gastronomiche che privilegiano la cucina tradizionale ragusana, ricchissima di sapori e di odori. Il tutto accompagnato da una delle oltre 70 etichette di vini siciliani o birre.
cucina-a-vino.commercioinitalia.it
CUCINA & VINO
91, v. Orfanotrofio
Ragusa
971 00
internet:
www.cucinaevino.it
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